菏泽市大学生创业之星马鹏：发扬传统做良心食品 不忘初心回报家乡

　　鲁网6月19日讯（记者 洪常良）6月19日上午，鲁网记者在山东良心食品有限公司厂区看到，90后的大学生马鹏正组织大马庄社区从事粉皮加工的工人在车间内忙碌着，所有的生产过程都可以通过参观通道看到。“我们现在生产中的每个环节，都是按照传统工艺结合现在技术，保证百分之百的纯地瓜粉和纯绿豆粉，一点不掺假，祖训传下来的，我们做的是良心食品。”良心食品公司总经理马鹏对记者说。 

　　记者了解到，今年“五四青年节”前夕，家住菏泽开发区丹阳街道大马庄社区的马鹏，被菏泽市人民政府命名为菏泽市大学生“十大创业之星”。这是市开发区唯一获此殊荣的青年创业大学生。 

　　“大学毕业之后，想拥有自己的一份事业。我们社区是菏泽市远近闻名的红薯粉条和绿豆粉皮专业加工村，我们家族制作工艺已经传承了200多年了，把这项产业做大做强是我们当代大学生一个义不容辞的责任和担当。”家在大马庄社区的马鹏接受采访时如是说。 

　　菏泽市委、市政府为促进外出人员返乡创业，发布了20条优惠政策。马鹏大学毕业后积极响应号召，返乡挖掘传统工艺创建了现代化的粉条和粉皮生产基地，专门从事纯地瓜粉条生产和加工。为保证粉条原料红薯的质量，公司在牡丹区沙土镇和牡丹办事处流转近千亩清沙土质的耕地，建立无公害红薯种植基地。基地作物在种植过程中，坚持不施化肥、不打农药，以确保红薯达到最佳品质。 

　　“我们在家门口干活，不耽误接送孩子，还能照顾家里，每月2000多工资，”32岁的大马庄社区居民马美菊告诉记者。 

　　2018年，山东省商务厅批准山东良心食品有限公司为山东省“老字号”企业。目前，公司安排当地富余劳力90多人，每年创造社会价值3000余万元。据不完全统计，近年来，公司用于帮扶贫困村修路、架桥、建学校、帮扶救助贫困大学生、农村五保老人、贫困户的资金累计近60万元。 

　　马鹏表示，有信心将良心食品这一利民产业做大做强，以更好的回报乡里，回报父老乡亲，为家乡的经济发展做出更大的贡献。