鲁网菏泽5月24日讯（记者 洪常良）外出用餐前，大家习惯把餐具再用开水冲洗一遍。如今，菏泽有了一家餐具消毒公司，它提供的“消毒餐具”大家可以直接放心使用。5月23日下午，菏泽市食品药品监督管理局组织开展网友及媒体朋友走进“菏泽诚智餐具消毒有限公司 ”活动。菏泽市食品药品监督管理局局长郝丕进、副局长李庆，菏泽市卫生和计划生育委员会副主任赵胜利带领大家零距离参观餐饮具生产流水线，监管人员、企业负责人和媒体记者、网友面对面畅谈交流。
走进宽敞洁净的生产车间，可看到现代化的生产流水线。流水线分为去除食物残渣的除渣区，达到120度的高温去油池，粗洗机、加入去渍粉可去除大肠杆菌以及顽固油渍的浸泡池，去除浸泡剂和药物残留的清洗机，高温杀菌的高温池，烘干餐具的烘干机以及最后的包装环节。
大家现场了解到，最后一遍精洗环节冲洗餐饮具的水是纯净水，冲洗完餐具后池子中的水可以直接饮用，不低于自来水标准。但是这种水不是白白流失了，而是循环到上一个清洗环节再利用，清洗环节的水再循环到粗洗环节，粗洗环节用过的水可以循环到去油池和除渣机环节再利用，真正实现了水的合理循环利用，节约了水资源。
参观后，在会议室听取了企业负责人的整体介绍并观看了企业宣传片，了解了企业发展历程、环保流程等；郝丕进局长对餐饮具消毒的现状及今后的发展及监管方向等做了详细介绍，对网友的一些问题做了详细的解答。
鲁网记者了解到，菏泽诚智消毒有限公司是由菏泽市食品药品监督管理局策划引进、经有关部门批准设立的餐具清洗消毒专业公司。公司现有一条生产线，集脱渣、粗洗、精洗、消毒、烘干、包装于一体，设备全精制不锈钢构件，自动化程度高，内置风淋、通风空调系统，确保产品质量符合相关规范。公司厂房、流水线设计，设备选型、安装等均按照国家药品“GMP”标准进行的，特别是最后分拣包装车间达到了洁净级别。
菏泽诚智餐具消毒有限公司负责人表示，目前，公司（联系电话：13605309515 配送电话：0530—5169990）配送产品在菏泽城区市场占有率在30%以上，并逐渐向周边各县辐射。公司秉承“让政府放心，让客户满意”的经营理念，向社会承诺：诚智产品，直接使用，无需再清洗。下一步，公司将在餐具清洗消毒上做足文章，适时向纯净水生产、食材配送等领域拓展业务，让公司可持续健康发展，为菏泽创建省级食品安全城市做出自己的贡献。
