• 舌尖上的传统手工月饼

    位于宁夏银川的清馨斋饼子店目前还坚持制作传统手工月饼。店铺经营者周希栋说:“我从事糕点行业也有十几年了,现在大家都吃工厂机器制作出来的月饼,这个手艺也是不多见了。”手工月饼的制作耗时费工。

    新华网 | 2014-09-09 08:24
  • [推荐]粗粮煲汤远离秋燥

    进入秋季,天气变得多风、干燥,不少人会出现鼻咽干燥、干咳少痰、皮肤发干、瘙痒甚至皲裂等多种“秋燥”症状,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生提醒,此时不如多给自己煲个靓汤,加点五谷杂粮,把秋燥一扫而光。

    京华时报 | 2014-09-02 10:26
  • 亚洲各国的中秋美食:日本人吃团子

    中秋佳节将至,提起中秋的美食自然有很多人想起了最传统的月饼。但是过中秋佳节的不止有中国,亚洲各国在月圆之日也会有各种庆祝的方法,自然也会有不同的美食。但是你知道么,其他国家的中秋是不吃月饼的,他们会吃什么?

    新华网 | 2014-09-02 09:15
  • 中国日报网 | 2014-08-30 08:52
  • 秋季最宜食用水生植物 莲藕荸荠菱角滋阴养阴

     中医经典著作《黄帝内经》中有言“春夏养阳,秋冬养阴。”秋天,不用去特别寻找,我们可以轻松地从大自然中找到很多养阴的良药。应时又应季的水生植物,性味平和,大多具有滋阴养阴的功效。

    华西都市报 | 2014-08-30 08:49
  • 开胃健脾助消化 细数葡萄10大功效

    葡萄,又称草龙珠,山葫芦,古称蒲陶,是人们喜爱的水果之一。据分析,每百克含水分87.9克,蛋白质0.4克,脂肪0.6克,碳水化合物8.2克,粗纤维2.6克,钙4.0毫克,磷7.0毫克,铁0.8毫克,并含有胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、维生素pp等,此外,还含有人体所需的十多种氨基酸及多量果酸。

    家庭医生在线 | 2014-08-21 08:58
  • 青少年健脑吃什么 12款益智健脑食物

    青少年处于身体发育和学习文化知识的最佳阶段。这时候身体生长发育很旺盛,大脑的消耗量也非常大,需要补充大量的营养。青少年益智健脑吃什么好呢?

    家庭医生在线 | 2014-08-21 08:54
  • 山东17市代表菜新鲜出炉 菏泽为曹州烩席地

    为了推广鲁菜,山东省烹饪协会和山东广播电视台公共频道共同发起了“天南地北山东菜——山东十七地市代表菜评选活动”。

    齐鲁网 | 2014-08-14 09:03
  • 新华网 | 2014-08-12 11:12
  • DIY七款美味汤品:养生、解暑、止汗

    夏季,天气炎热,在外奔波的人们总是挥汗如雨。出汗是身体代谢的正常现象,但如果伴有衣服汗渍色黄,或有头昏、胸闷、烦躁、大便黏滞不畅,就属于病态了,需要治疗。在中医认为气候炎热潮湿,加之饮食不当,易形成体内湿热聚集,出现多汗、黏汗、黄汗。

    南方日报 | 2014-08-09 10:34
  • 美国大排长龙的十大美食餐厅

    自幼儿园起,老师们就叮嘱我们要好好排队。小时候我们是排队荡秋千,而现在我们基本上都是在最热门的那些餐馆前排队,为得是能够品尝到美食。你是否有想过为什么有些地方的队伍能排两三个小时的队甚至还排到了街角?下面让我们一起看看雅虎旅游网站(Yahoo Travel)7月29号介绍的美国十大热门排队餐饮店,解密它们为何值得等待!

    环球网 | 2014-08-01 09:53
  • 盘点全球各地最美味的街边小吃

    不管是纽约还是泰国,人间美食总在街头,让人流连忘返。美国雅虎(Yahoo)新闻网站7月28日盘点了最受欢迎的街边小吃,它们既美味又卫生,价格也很亲民,真是让人食指大动!

    环球网 | 2014-07-30 09:46
  • 寻找全球最美味冰淇淋 陪你清凉度夏

    【环球网综合报道】炎炎夏日,来一杯美味的冰淇淋降降温是不是很棒呢?《今日美国》近日便让我们登上冰淇淋列车,寻找全球最有特色的冰淇淋,一起清凉度夏吧!

    资料图 | 2014-07-24 08:36
  • 烈日炎炎 火烧 清凉解暑 咋着

    夏天一到,胃口开始变得不那么爽快,人们总是喜欢用凉拌生蔬菜来迎合它。按照西方舶来的说法,蔬菜水果生吃时,能够利用其中大量的活性酶类,比如淀粉酶、蛋白酶之类,它们能够分解淀粉、蛋白质,所以能够帮助消化。不吃生食则容易消化不良。

    北京青年报 | 2014-07-17 16:31
  • 专家解答世界杯熬夜看球时怎么吃才健康

    巴西世界杯开赛,成为众多足球爱好者的节日。然而,东西半球的时差意味着,中国球迷必须熬夜看球了。熬夜看球很容易感到疲劳,吃“夜宵”可谓球迷们的一大活力来源。

    光明日报 | 2014-06-20 10:48
  • 舌尖上的“妈妈菜”:简单食材品味厚重亲情

    “妈妈菜”,代表了家的味道。

    中国新闻网 | 2014-05-12 10:25
  • 私房饮品:初夏的清爽酸凉味(图)

    当初夏的气息逐步逼近,酸爽滋味或许能帮助正在休假或是刚刚结束“五一”假期的你提提神,唤醒你的味蕾。本期推出两款酸味饮品,宅在家里度假的各位友人不妨动手给自己准备一杯私房佳饮。

    中新网 | 2014-05-09 16:55
  • 粗粮蒸米饭营养优

    大白米饭天天都吃,偶尔也会感到腻味,其实我们不光在炒菜熬汤需要花点小心思,煮饭的时候不妨也发散一些奇思妙想,这样不仅能够将米饭吃得更营养美味,其实也可以减肥哦!

    美食天下 | 2014-05-09 16:21
  • 《舌尖上的中国》热议:从中国美食了解中国文化

    纪录片《舌尖上的中国》自开播以来广受国内外瞩目,第二季开播同样引起了广泛热议。作为小众类型的电视纪录片能引起如此大的关注和反响,不能不说是一个小小的奇迹。

    人民日报 | 2014-05-06 17:40
  • 曹县烧牛肉

    曹县烧牛肉经腌制、烹饪等多道工序精细加工而成,肉烂味香色红

    | 2014-03-21 09:46