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享美食

[菏泽美食]单县馓子

单县馓子久负盛名,它以盐水和面,然后用手沾油捋成环形细条盘于盆内,并逐层加油防粘连[详细]
2014-03-21 来源:

[菏泽美食]乡村鹅

“乡村鹅”——相传在明朝弘治年间,山东省成武县张姓农民,是他精心独特的饲养手段,培育出一种于众不同的鹅。[详细]
2014-03-21 来源:

[菏泽美食]郓城壮馍

壮馍是菏泽郓城传统名吃,是一种带馅的椭圆形煎制饼食,具有外香酥、内柔软、馅味鲜香的特点,深受广大顾客的喜爱。[详细]
2014-03-21 来源:

[菏泽美食]盟台宴酒

盟台宴酒为地理标志保护产品[详细]
2014-02-25 来源:

[菏泽美食]成武酱大头

成武酱大头菜采用本地产大头菜,经过传统工艺腌制而成。此菜始于清乾隆年间,后经十几代人的钻研研究,先腌后酱,棕红透明,集香、咸、甜三味于一体,咸甜适度,香味绵长,口感清脆,风味独特。[详细]
2014-02-25 来源:

[菏泽美食]曹州耿饼

曹州耿饼.jpg

曹州耿饼产于菏泽市赵王河两岸,明代曾被尊为皇家贡品,深受宫廷贵族们的喜爱。 [详细]
2014-02-25 来源:

郓城皮家烧鸡

郓城皮家烧鸡.jpg

郓城皮家烧鸡风味独特,享誉黄河两岸,选料考究,曾列清室贡品。皮家烧鸡是郓城县侯集镇子房墓村皮姓烧鸡专业户的传世产品,不仅在郓城享有盛誉,且远销北京、乌鲁木齐等城市。 [详细]
2014-02-25 来源:

[菏泽美食]红酒山药煲鸡汤

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2014-02-25 来源:山河网

[菏泽美食]曹县烧牛肉

[详细]
2014-02-25 来源:中国菏泽网


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