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菏泽:积极创建省级食品安全城市 保障群众舌尖上的安全

2018-12-14 11:35 来源:鲁网 大字体 小字体 扫码带走
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为让市民更好地了解菏泽市省级食品安全城市创建工作开展情况,12月13日下午,菏泽市政府新闻办召开新闻发布会,邀请菏泽市食品药品监督管理局有关人员通报相关情况。

  

 

  鲁网菏泽12月14日讯(记者 洪常良)为让市民更好地了解菏泽市省级食品安全城市创建工作开展情况,12月13日下午,菏泽市政府新闻办召开新闻发布会,邀请菏泽市食品药品监督管理局有关人员通报相关情况。

  鲁网记者获悉,自开展省级食品安全城市创建工作以来,菏泽市积极贯彻落实省委、省政府和省食安办决策部署,坚持“以创促建”的工作思路,凝神聚力组织全域共创、全程共管、全民共建;各级党委政府高点站位、聚力推动,各部门协调联动、狠抓落实,全社会积极参与、共治共管,形成了共创省级食品安全城市、共建“食安菏泽”的强大合力,强力推动各项创建工作扎实开展、深入推进并取得阶段性成果。

  加强组织领导严加监管 严防严控食安风险

  市委、市政府将创建省级食品安全城市(先进县区)作为落实党的十九大精神、实施食品安全战略的具体举措,持续改善和保障民生的重大责任,列入全市经济社会发展“十三五”规划和年度经济社会发展责任目标考核项目,全面深入动员,采取超常措施,举全市之力共攘创城之举。

  市委书记、市长亲自调度创建工作,5次作出重要指示批示,市委常委会、市政府常务会专题研究8次,出台相关文件6个。市创城办从35个成员单位抽调骨干联合办公,对创建工作实行台账管理、限期销号,跟踪督导、问责问效,先后召开12次联席会议、3次创城工作推进会,成立21个督查小组、组织5轮专项督查,编发创城简报34期、督查通报6期,全力推动创城工作深入开展,形成了统一管理、层层推动、各负其责、齐抓落实的工作格局。

  坚持“风险防控、综合治理”理念,不断强化“从农田到餐桌”的全过程监管。严抓源头治理,严格过程监管,严打违法犯罪。全市保持了食品安全事故“零发生”,负面舆情“零通报”,投诉举报数持续减少的良好态势,抽检问题发现率、处置率、公示率等科学发展考核指标均居全省前列。

  全面加强基础建设 强化食品安全支撑保障

  市县区财政建立食品安全工作经费稳定增长机制,投入保障力度逐年加大。市县乡三级食品安全监管机构更加健全,办公设施、执法装备更加完善,食品业态全部实现定人定格定责监管。市食品药品检验检测中心在获得95%以上食品检验资质基础上,在全省率先建成基因检测实验室,保健食品功能检测实验室填补了全省17市检验机构空白,与新建的138个农贸市场、大中型商超和学校食堂快检室,56台食品流动快检车,形成了随机抽检、定点送检相结合,全面快检筛查、实验室定性检验的食品安全检验检测体系。引进菏泽同华环保有限公司建设餐厨废弃物处理中心,在主城三区设置餐厨废弃物收集点1045个,配备密闭化收运车24辆,2145家餐饮单位实现餐厨垃圾集中处理,并通过电脑终端实现“产、收、运、处”全时全域在线监控。全面加强生猪定点屠宰监管,生猪进场验收、停食静养、动物检疫等制度进一步落实;9所县级病死畜禽无害化处理厂相继投用,规范化、无害化的处理标准得到可靠保障。全力推动智慧监管工程,基层移动执法终端、快检数据传输设备基本配备到位,日常检查、监督抽检、执法办案一体化的监控平台全面建成;创新运用 “ppp”合作模式和“互联网+”理念, “明厨亮灶”餐饮单位1205家,建立学校食堂在线监测平台86个,极大地提升了监管效能。

  引领食品安全共建共享,凝聚社会共治共管合力

  坚持创城工作群众路线,多渠道、立体化营造创建氛围。通过召开品牌引领动员会,共签诚信守法倡议书,举办示范创建成果展,并与邮政公司合建线下线上两个“食品安全城市会客厅”,帮助示范企业打通了产品外销的主渠道,调动企业创建积极性,大力实施“食安菏泽”战略,跨行业、多层次、全方位的示范创建活动有序开展。目前,菏泽市认证无公害、绿色、有机食品和地理标志产品676个、省级农业标准化基地46处,创建“食安山东”示范企业、示范单位、示范店363家,示范街区11条,省级食品加工示范基地1个,公众食品安全获得感不断增强,食品安全满意度不断提升。

  不仅要在网上建立“食安菏泽会客厅”,通过天猫、京东等电商平台将菏泽优质产品推广出去,还要建立“家乡味道”网上商城,联络常年在外的200万人菏泽籍人士,让他们随时都能尝到家乡的美味食品。帮助示范企业打通了产品外销的主渠道,调动企业创建积极性。

  菏泽市食品安全委员会办公室副主任、市食品药品监管局副局长梁衍锋表示,目前,省食安办委托第三方依据《验收细则》正对菏泽市开展验收工作,随后会根据验收结果予以全省公示。达标者由省食安委命名为“山东省食品安全市”,并择优推荐部分“山东省食品安全市”申请创建“国家食品安全示范城市”。

  新闻发布会上,菏泽市食药监局办公室主任管廷军、餐饮食品安全监管科科长贾敏就“食安菏泽”会客厅建设进展和全市范围内开展餐饮具专项整治活动情况回答了有关记者提问。


初审编辑:王同
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