曹县开展校园食品安全社会监督检查活动

  鲁网4月10日讯 为进一步加强校园食品安全监管工作，充分发挥政协委员、特约监督员等的社会监督作用，积极推进校园食品安全排查整治专项行动，4月9日，曹县开展校园食品安全社会监督检查活动，县教体局党委委员 、副局长王长江，县市场监督管理局党组成员冯伟，县政协委员、特约监督员及相关业务股室负责人等参加了活动。

  此次监督活动先后到曹县博宇中学、曹县职业教育中等专业学校、曹县磐石办天润学校、曹县民喜高级中学等学校餐厅针对食品原料采购、加工操作、餐饮具清洗消毒、食品留样、主体责任落实等重点环节进行实地检查，详细询问了解有关情况，并对如何做好学校食品安全工作提出了建设性的意见和建议。

  随后，在天润学校召开座谈会，冯伟就全县校园食品安全基本情况及各项工作开展情况进行了详细介绍，要求学校认真履行“日管控、周排查、月调度”工作制度，切实保障食品安全。同时要注重膳食营养均衡，进一步提高供餐质量，不断提升广大师生的获得感、安全感和满意度。

  王长江强调学校要充分认识校园食品安全的重要性、特殊性，严格履行食品安全主体责任，认真落实食品安全员、食品安全总监负责制，加强自身管理，切实把校园食品安全牢牢记在心头、紧紧抓在手上，坚决守牢食品安全底线，杜绝食品安全事件发生。

  下一步，县教体局将结合县市场监管局围绕校园食品安全继续深入推进“食堂开放日”“互联网+明厨亮灶”等工作，积极接受社会各界的监督，全力打造阳光餐厅、安全校园。（通讯员 王月省 王静）