2021鲁菜创新大赛奖项揭晓,菏泽多道菜品获奖
鲁网1月8日讯(记者 靳昕)“新时代 新鲁菜”2021鲁菜创新大赛各奖项评选结果于1月7日正式揭晓。菏泽市多道菜品获奖,此外菏泽市委宣传部、菏泽市文化和旅游局、菏泽市旅游饭店协会获最佳组织奖。
菏泽市获奖情况:十大创新菜品-花开盛世;我最喜爱的新鲁菜(20席)-单县羊肉汤、花开盛世;最具价值新鲁菜(100席)-单县羊肉汤、锦绣中华、珍珠菊花牛筋、曹州牡丹鸡、滋补养生汤;最佳组织奖-菏泽市委宣传部、菏泽市文化和旅游局、菏泽市旅游饭店协会。入选《新鲁菜大典》-曹州牡丹鸡、单县羊肉汤、地锅柴公鸡、花开盛世、锦绣中华、李全德香肚、滋补养生汤、牡丹帝花、生炒羊羔肉、珍珠扒菊花牛筋、温拌羊肉、望子成龙、红烧酱牛肉、锅塌八宝豆腐盒、(番茄酱)九转大肠
记者了解到,大赛吸引了山东全省16地市136个区县参赛,网络投票数超过1.27亿,成为国内菜系中的热门话题。大赛组委会评出了“十大创新菜品”、20款“我最喜爱的新鲁菜”、100款“最具价值新鲁菜”、“十大创新面点”、24个“最佳组织奖”等奖项,部分精选菜品将在国内著名美食栏目——央视财经频道(CCTV-2)《回家吃饭》“新时代 新鲁菜”特别节目中播出。
具体获奖名单如下:
责任编辑:李孝杰
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