鲁网菏泽3月29日讯 为落实食品安全网格化管理，进一步提高食品从业人员安全生产经营意识，充分发挥食品安全协管员工作职责，确保省级食品安全城市创建工作真正形成合力，牡丹区20个基层市场监管所利用3月份一个月时间，对辖区内部分食品从业人员和全部食品安全协管员850余人集中开展业务培训。
此次培训，主要根据各辖区食品安全监管工作的具体情况，以《食品安全法》等法律法规和食品安全协管员工作职责为依据，从食品生产、流通、餐饮等重点监管环节入手，对食品从业人员的主体责任和协管员应具备的日常食品安全知识进行了具体讲解，要求食品从业人员增强主体责任意识，讲究职业道德，为群众提供健康安全饮食服务；食品安全协管员要及时掌握辖区内涉食单位数目及基本情况，协助市场监管所、食安办做好本辖区内食品安全日常管理工作。
大家纷纷表示，通过培训，要加强学习，提高重视程度，第一时间掌握食品安全矛盾隐患，将风险消除在萌芽状态，全力助推牡丹区省级食品安全城市创建工作上台阶、上水平。（通讯员 朱翠玲）
